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ichigo風味の。

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元気すぎるっくらい、元気いっぱいな苺酵母。 粉で継いでも、ふんわり甘ーい苺の香り。

粉の味、苺の香りがいっぱい感じることができるように、まずはカンパーニュ。

写真ではわからないけど、フレッシュな酵母って膨らみ方が違います。 高い高い。

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こっちは白パンin苺酵母☆ ちぎってみると、それだけで苺の香りが・・・♪
うーん、たまらーんっ。


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せっかくなので集合してみた、苺酵母ファミリーでしたー^^
by mameko--pan | 2012-06-18 20:51 | 自家製酵母で。