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クリスマスのこと。2

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# by mameko--pan | 2015-01-10 14:01

2014クリスマスのこと。

去年のこと。クリスマスは毎年焼いてます。

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酵母さんでシュトーレン。試作もあわせて、何度か焼いた。

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今年は、赤い実つけて、ちょっと可愛らしく包まれて。

あのひとや、あなたに、小さな贈り物ができました。
寒い寒い冬の、優しい温かなじかんに、食べていただけますように。

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今年はmameko家、X'masケーキをうんと奮発しました☆笑

HEIGOROのX'masケーキ、美味しかった!
両方のほっぺた、落ちました。。。
# by mameko--pan | 2015-01-03 13:48

2015。

明けましておめでとうございます。




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年末まで、とにかく毎日が自問自答で、今もまだ、こたえは出せていないけれど。

それでも家族で一緒に過ごせるお正月に、幸せ幸せなmamekoです。

今年も、健やかなからだと、健やかなこころを持てるひとを目指したい。

そして、希望のひかりを育てていきたい。

昨年も、本当にたくさんの方に支えられ、守られて、乗り越えることができました。

今年もよろしくお願いいたします!




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母ちゃんとラブラブなharu坊☆
# by mameko--pan | 2015-01-03 04:19 | つぶやいてみた。

丁寧に、ということ。

丁寧に。ということばが好きだ。

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丁寧に、いれてもらったハーブティーは、本当に心もからだも温めて、癒してくれます。

わたしがよくやってしまうのは、
バタバタしてるから、時間がないからって、ハーブティーも珈琲も、ガサツにいれてしまって、飲んで後悔したり。

丁寧に。が好きなのに、そうできない自分に自己嫌悪したり。

丁寧に。ということばは、大切に。ということばと、すごく似ているような、つながっているような気がするんだ。


丁寧に。大切に。
優しい味わい、香りがいっぱいのお茶を頂く。

初冬の柔らかな日差しがさす午後。

こうゆうことが、わたしは本当はやりたいんだろうなあ。
なんて、考え混んだのでした。

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先日、haru坊のスプーンや、かあちゃんとおちゃんのおはしや、カッティングボードを使わせて頂いているコバヤシさんの展示会に行ってきました。

作品ひとつひとつ、誠実に丁寧に作られていて、とってもとっても素敵だったなあ。

小さなことを、きちんと丁寧に。

うん、わたしなりに心掛けていこう。
# by mameko--pan | 2014-11-20 09:49

ムーミンdeチャイと。

入院の付き添いしてるmamekoです。
haru坊お昼寝中で、ちょっと前の写真を。。。

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大好きムーミンで、大好きなチャイを。
冬のムーミンマグ。
珈琲が一番似合うって思ってたけど、チャイも似合うねぇ。
ムーミンマグ、お気に入りを少しずつ集めています。でも、冬の限定マグは、毎年とても素敵で、つい集めてしまう。。。

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お供に、いつものチーズケーキを。
画像がなんだか光ってしまって変な感じ(>_<)
レモンしっかり、ボトムは塩気のあるクラッカーにする。
蒸し焼きにして、しっとり濃厚なんだけど、レモンの香りがするからしつこくなくて、食べやすい。

小さなこだわりを詰め込んだ、mamekoのチーズケーキです。

ムーミンマグ、チャイ、チーズケーキ。
好きなものを、ゆっくり眺めて、ゆっくり飲んで、美味しく食べる。

そうゆうんが、幸せって思うんだなあ。
# by mameko--pan | 2014-11-18 13:46 | おかしなお菓子作り。